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Die Folgen der Corona-Pandemie zeigen, wie verletzlich internationale Lieferketten sind und wie wichtig eine unabhängige Versorgung vor Ort ist, was den Stellenwert österreichischer Familienbetriebe deutlich ansteigen lässt. Die Landwirtschaftskammer NÖ hat es sich deshalb zur Aufgabe gemacht, der Bevölkerung den hohen Wert solider heimischer Versorgungsstrukturen bewusst zu machen. Die Erweiterung der im Herbst gestarteten Vertrauenskampagne „Niederösterreichs Bauern. Eine Kammer. Verlass di drauf!“ soll die Absicherung der heimischen Versorgung forcieren, vor allem rund um die Produkte Milch, Rindfleisch, Erdäpfel und Biomasse. Johannes Schmuckenschlager, Präsident Landwirtschaftskammer NÖ, dazu:

„Wir wollen mit dieser Kampagne das Ziel erreichen, dass der bewusste Einkauf heimischer Lebensmittel sowohl den Lebensraum, als auch die Lebensqualität in Österreich sichert und somit die Versorgungssicherheit für unsere Bevölkerung. Das ist eine Leistung, die die Landwirtschaft gerne erbringt und dazu auch imstande ist. Wir haben starke Betriebe in Niederösterreich, wollen aber auch die Möglichkeiten haben, entsprechend tätig zu sein. Dafür muss die Bewusstseinsbildung vorangetrieben werden, um klar zu machen: Kaufe ich ein heimisches Produkt, zählt nicht nur der direkte Weg zum bäuerlichen Betrieb, sondern das betrifft auch eine enorme Wertschöpfungskette innerhalb des Landes. Mit dem bewussten Griff zu heimischen Lebensmitteln und Rohstoffen haben wir einen Gesamtwert von 440.000 Arbeitsplätzen in Österreich und eine Wertschöpfung von rund 19 Milliarden Euro. Das ist eine beachtliche Zahl und für die Volkswirtschaft eine durchaus positive Entwicklung.“

Die nachhaltige Absicherung der österreichischen Land- und Forstwirtschaft stellt laut Schmuckenschlager die beste Krisenvorsorge dar...