{mosimage}2,6 Millionen Tonnen Getreide konnten heuer geerntet werden, aufgrund der kürzlichen Hitzeperiode(n) eine eher unterdurchschnittliche Menge, wie Experten des Agrarmarktes Austria betonen. Trotz dieser schwierigen Witterungsverhältnisse sei die Freude, über die unter diesen Umständen dennoch beachtliche Erntemenge, groß, wie Franz Stefan Hautzinger, Vorsitzender des Fachbeirates für Getreide, betont:

„Freude deswegen, weil die Qualität heuer trotzdem gut ist und sich auch der Markt in einer freundlichen Stimmung zeigt. Es haben sich jedoch bei der Erntemenge regionale Unterschiede ergeben, man kann sagen, dass im Westen Österreichs 15% mehr geerntet wurden, im Osten des Landes 15% weniger!".

Die Auswirkungen der schwierigen Wetterverhältnisse seien aber in ganz Europa bemerkbar, so Hautzinger weiter. Vor allem in Süd-Ost Europa habe es massive Ernteeinbußen gegeben, genauso wie in der Schwarzmeerregion, oder auch in Ungarn. Aber auch die jüngsten Überschwemmungen in England würden zu einer starken Erntereduzierung führen. Für den Normalverbraucher bedeutet dies eine Preissteigerung bei Brot, Gebäck, aber auch bei Bier, betont Hautzinger:

„Man wird hier sicherlich eine Erhöhung von bis zu 10% an den Konsumenten weitergeben. Wenn man nun aber davon ausgeht, dass im heurigen Jahr das Getreide für die Erzeuger um rund 50% teurer sein wird, so wird sich diese Preiserhöhung trotzdem nur marginal auswirken, ich schätze bei Brot um ca. 3 Cent, das ist nicht so gravierend!".

Das Problem sei, so Hautzinger, dass sich der Getreidemarkt in der EU von einem Angebots- in einen Nachfragemarkt entwickle, und, dass zum Teil auch größere Nahrungsmittelanbauflächen von Nutzpflanzen von Biosprit-Flächen verdrängt werden...