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21.04.08 - Wachau: Österreichs Weltkulturerbe bietet international gefragten Spitzen-Wein!

21.04.2008

080421wachau1.jpgMehr als 600 selbstständige Winzer produzieren auf einer Fläche von 420 ha österreichischen Spitzenwein im Weltkulturerbegebiet der Wachau. Diese Genossenschaft mit Namen „Domäne Wachau", vormals bekannt unter „Freie Weingärtner Wachau" ist mit der Bewirtschaftung von mehr als zwei Drittel des gesamten Anbaugebietes der [[Wachau]] der größte Weinproduzent der Region. Immer öfter werden nun auch international die heimischen Qualitätsweine nachgefragt, vor allem in Amerika. Obmann Hans-Georg Schwarz über das erfolgreiche Qualitätsunternehmen „Domäne Wachau":

„Die Domäne Wachau gibt es seit dem Jahr 1938. Wir versuchen einerseits die Tradition fortzusetzen, aber andererseits auch mit modernen Mitteln, die heutzutage notwendig sind! Das geht jedoch nur mit Mitarbeitern, die ihr Handwerk professionell gelernt haben, und das ist mit der wesentliche Faktor für den Erfolg des Unternehmens!".

Besonderes Merkmal des Weinanbaugebietes der Wachau ist die prägende Gestalt der Terrassenanlagen, die bereits auf das Mittelalter zurückgehen. Nachhaltigkeit ist für die Winzer dabei ein besonderes Anliegen, wurden die Bemühungen auch nicht zuletzt durch die Ernennung der Wachau zum [[UNESCO-Weltkulturerbe]] gewürdigt...

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