An heißen Tagen wie heute sollten Menschen mindestens zwei Liter Wasser trinken. Die ÖsterreicherInnen tun dies und greifen verstärkt zu Mineralwasser. Allein im ersten Halbjahr 2008 wurden 350 Millionen Liter Mineralwasser konsumiert. Dr. Alfred Hudler, Vorstandsvorsitzender der Vöslauer Mineralwasser AG:

„Der Mineralwasserabsatz in Österreich im ersten Halbjahr liegt bei 350 Millionen Liter. Der Konsum von Mineralwasser ist damit leicht gestiegen -  ein paar Millionen Liter – was einer Steigerung von knapp 2% entspricht. Steigerungen finden statt einerseits durch Wettereinflüsse andrerseits durch neue Produkte und das bewirkt, dass der Markt auf hohem Niveau immer noch leicht steigt.“

Vöslauer freut sich deshalb über einen Umsatzzuwachs von 3,5 Prozent bei einem Marktanteil von 41,9 Prozent. Die Geschmäcker der ÖsterreicherInnen scheinen sich aber zu verändern.

„Was wir beobachten ist, dass immer mehr Menschen Mineralwasser mit weniger oder ohne Kohlensäure bevorzugen. Wir haben bei Vöslauer die größten Zuwachsraten bei „Mild“ und bei „Ohne“. Aber auch am Gesamtmarkt stiegt der Mineralwasseranteil mit wenig Kohlensäure oder ohne Kohlensäure überproportional und liegt derzeit sicher schon bei 40%.“

Bei vielen Menschen ist der Trend zu mehr Gesundheitsbewusstsein ein Hauptgrund für den Griff zur Mineralwasserflasche. Bei Vöslauer wird diesem Trend eine besondere Bedeutung geschenkt...