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Ab
1. Jänner 2009 wird es in Österreich keine Eier aus konventioneller
Käfighaltung geben. Anlässlich des heutigen Welt-Ei-Tages hat die Agrarmarkt
Austria Marketing in einer Pressekonferenz die Umstellung auf das
tierfreundliche Haltungssystem näher vorgestellt. Österreich nimmt somit eine
Vorreiterrolle ein, denn in den anderen EU-Ländern wird die Käfighaltung erst
2012 verboten sein, sagt Gerhard Wlodkowski, Präsident der
Landwirtschaftskammer Österreich.
„Selbstverständlich gibt es einen sehr harten Wettbewerb in Europa, nach wie vor können Länder nach Österreich importieren. Hier haben wir die große Sorge, wenn es nicht gelingt, dass diese Produktion in der Verarbeitung ausgezeichnet und höher bezahlt wird, dass natürlich ein Teil dieser Produktion nicht in Österreich stattfindet, sondern ausgelagert wird."
Österreich ist nicht nur im gesundheitlichen Faktor federführend in Europa, sondern ist auch im Spitzenfeld des europäischen Eierverbrauchs, weiß Stephan Mikinovic, Geschäftsführer AMA Marketing GmbH.
„236 Eier konsumiert der Österreicher pro Jahr, nicht nur zuhause beim Frühstückstisch, sondern 40 Prozent der Eier werden in der Gastronomie verarbeitet und 22 Prozent in der Industrie. Im Lebensmittelhandel sind nur mehr 0,7 Prozent der dort angebotenen Eier aus Käfighaltung...
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