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05.09.11 - Österreicher kaufen immer mehr Bio-Produkte: Hohes Vertrauen in heimische Qualität

05.09.2011
Bio 110629ehec.jpgliegt bei den Österreichern und Österreicherinnen voll im Trend. Neun von zehn Konsumenten greifen bei ihrem täglichen Einkauf zu Bio-Produkten. Allein in den letzten drei Jahren wurden um zehn Prozent mehr biologische Artikel gekauft. Das zeigt  das aktuelle RollAMA Haushaltspanel. 59,3 Prozent der Befragten geben dabei auch an, dass sie großes Vertrauen in die hohe Qualität biologischer Lebensmittel haben. Besonders deutlich zeigte sich das anhand der EHEC-Krise im Juni diesen Jahres. Nach etlichen Todesfällen in Deutschland setzen Österreichs Konsumenten weiterhin auf Bio-Gurken. Rudi Vierbauch, Obmann Bio Österreich, dazu:

„Wir können heute sagen, obwohl die EHEC-Krise stark mit der österreichischen Landwirtschaft in Verbindung gebracht wurde, zu Unrecht,  dass die Konsumenten sehr mündig reagiert haben und sich sehr bewusst verhalten haben...

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