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Insgesamt landen jährlich rund zehn Millionen Tonnen Plastik in unseren Meeren. Lebensmittelverpackungen sind dabei der zweitgrößte Verursacher von Müll nach Zigaretten. Die Abbauzeit von Plastik im Meer beträgt dabei zwischen 10 und 450 Jahren, jene von Papier hingegen nur wenige Wochen. Der skandinavische Papierproduzent BillerudKorsnäs und die Firma Bosch Verpackungstechnik arbeiten deshalb seit über zehn Jahren gemeinsam an der Entwicklung von Lebensmittelverpackungen aus Papier. In Wien wurde nun heute, Donnerstag, die weltweit erste Nudelvepackung aus Papier präsentiert. In Österreich bringt das südburgenländische Unternehmen Wolf Nudeln die Verpackung nun weltweit erstmals in den Handel. Joachim Wolf, Geschäftsführer von Wolf Nudeln, sagt über die Gründe für die Entwicklung einer neuen Verpackung:

„Die Firma Bosch und natürlich auch BillerudKorsnäs sind an mich herangetreten und haben gesagt: ,Alles ist so wunderbar nachhaltig bei Ihnen, nur die Verpackung passt nicht. Wir haben eine Lösung.’ Ich war Feuer und Flamme. Ich habe sofort gesehen, das wird etwas Wunderbares. Das war vor zwei Jahren. Ich war dann sehr ruhig, hab niemanden etwas erzählt. Ich habe also wirklich alles totgeschwiegen und dann haben wir begonnen diese Papierverpackung zu entwickeln. Irgendwann hat dann der Herr Bosch mir gesagt, wie viel die Verpackungsmaschine kostet. Da ist meine Euphorie gleich wieder in die Knie gegangen, aber wir haben uns dann geeinigt. Und trotzdem war uns auch die Nachhaltigkeit weg vom Plastik, weg vom Erdöl, hin zu Papier wichtiger. Wir haben das intern besprochen auch mit meiner Familie. Ich glaube das ist uns recht gut gelungen.“

Die Firma Wolf möchte also mit der Verpackung einen Beitrag zu weniger Umweltverschmutzung beitragen...